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Indirizzo
Via Mascarella, 4/b, 40126 Bologna BO (mappa)
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| Cucina | Emiliana, Enoteca, Italiano, Tradizionale |
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Indirizzo
Via Mascarella, 4/b, 40126 Bologna BO (mappa)Altri ristoranti da considerare
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PIATTI DEL GIORNO
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PIATTI DEL GIORNOAperitivoSpumante Metodo Classico Pas Dose - La Mancina + antipastino Bentivoglio + tigelline calde0x € 25,00
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Antipasti
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AntipastiAntipastino BentivoglioParmigiano Reggiano, mortadella, salame, caciotta semistagionata, polpettina di mortadella in crosta di pistacchio su spuma di parmigiano0x € 10,00
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AntipastiSelezione di formaggi mistiParmiggiano Reggiano, pecorino, taleggio, ricotta, caciotta e composta di frutta0x € 12,00
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AntipastiSelezione di salumiCulatello, mortadella Selezione "Tour-Tlen", coppa di Parma, salame montanaro0x € 12,00
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AntipastiBruschetta al pomodoroCon straccetti di burrata, basilico fresco e rucola0x € 7,00
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AntipastiUovo pochéUovo cotto a bassa temperatura, su fonduta di caciocavallo con cipolla caramellata e polvere di olive0x € 9,00
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Primi
Pasta fresca tirata al matterello -
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Primi piatti senza glutine
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Secondi
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SecondiBattuta al coltellodi Fassona Piemontese con patata schiacciata al rosmarino, Parmigiano Reggiano e riduzione di aceto balsamico0x € 15,00
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SecondiCarpaccio di carne saladacon pesto di bietola, scaglie di parmigiano e noci0x € 14,00
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SecondiTagliata di filetto di manzo alla grigliacon rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano0x € 25,00
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Contorni
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Insalate
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InsalateInsalata NizzardaVerdure fresche di stagione con tonno, acciughe, uovo sodo e olive0x € 9,00
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Dolci fatti in casa
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Dolci fatti in casaTorta tenerina al cioccolato fondente con sorbetto al lampone0x € 5,50
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Dolci fatti in casaCrostatina di pasta frollacon crema pasticcera e amarene brusche modenesi0x € 6,00
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Gelato artigianale
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Bevande
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Birre
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Bollicine
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Vini Rosati
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Vini Bianchi
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Vini Bianchi"Alto Vanto" 2020 - AldrovantiColli Bolognesi DOCG Pignoletto Classico Superiore0x € 19,00
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Vini Rossi
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Vini Rossi"Nipozzano" 2016 - Marchesi de' FrescobaldiChianti Rufina Riserva DOCG0x € 25,00
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Vini Dolci
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Domani
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