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| Cucina | Alcolici, Crudità, Italiano, Tartare, Vegetariana |
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Viale Pietramellara 2, 40121, Bologna (mappa)Altri ristoranti da considerare
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Antipasti
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AntipastiTagliere di MareCarpaccio di tonno e carpaccio di pesce spada affumicati0x € 12,00
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Tartareria di Manzo
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Tartareria di ManzoBattuta di Manzo 100grCarne tagliata sul momento al coltello. (condimenti base)0x € 10,00
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Tartareria di ManzoBattuta di Manzo PiccanteCon peperoncino fresco, tabasco e pomodorini secchi. Carne tagliata al coltello sul momento.0x € 10,00
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Tartareria di ManzoBattuta di Manzo agli Agrumi 100grCon Succo di Lime e di Arancia, più condimenti base. Carne tagliata al coltello sul momento.0x € 10,00
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Tartareria di ManzoBattuta di Manzo ArlecchinoCon pomodorini secchi sott'olio ed una julienne di peperoni crudi. Carne tagliata al coltello sul momento.0x € 10,00
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Tartareria di ManzoTartare di ManzoSi può avere con i condimenti mescolati oppure scomposti cosi da permettervi di assemblarla, per un ritorno al contatto, ormai perso con il cibo0x € 10,00
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Tartareria di Pesce
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Tartareria Vegetariana
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Tartareria VegetarianaTartare VegetarianaPomodorini ciliegini, parmigiano reggiano, melanzane aromatizzate al basilico e passata di pomodoro ''come fa la mamma''0x € 9,00
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Tartareria VegetarianaTartare VeganaZucchine aromatizzate alla menta, finocchio, mela, zenzero, pomodoro ciliegino, peperone, crema di piselli e semi di girasole vegano0x € 10,00
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Tartareria VegetarianaCaesar SaladLo chef Cesare Cardini vuole unire i sapori tipici italiani come il Parmigiano Reggiano, la lattuga, il pollo e l'olio extravergine di oliva ai sapori americani come la salsa Worcestershire0x € 9,00
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A qualcuno piace caldo
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Contorni
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Dessert
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Bevande
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Birre
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Vini bianchi
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Vini bianchiPignoletto FrizzanteVino di produzione dell'azienda agricola di Imola0x € 15,00
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Vini rossi
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